橱柜之家讯:咖啡机的种类非常多,而且每种的使用方法都不太一样,我们今天就来学习一下滴漏式咖啡机、蒸汽式咖啡机以及半自动咖啡机使用方法。
滴漏式咖啡机使用方法
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,最适合家庭,办公及宿舍用。滴漏式电咖啡机包括仅用于冲制咖啡末的普通咖啡机,可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡机。
步骤
1、插上电源。
2、打开水箱盖,取出过滤架
3、折好滤纸并放入过滤器中
4、将咖啡粉装入滤纸中。
5、注入新鲜冷水。注水量可参考玻璃壶刻度,及水箱刻度。
6、盖好水箱盖,把玻璃壶放回咖啡机中。
7、打开电源开关,此时指示灯亮,开始烹煮咖啡。
8、在烹煮咖啡过程中或完成后,取出玻璃壶时,防滴漏功能会自动开启。
9、如果咖啡烹煮完成后,电源开关未关闭,暖盘会为玻璃壶中的咖啡保持饮用的温度。
蒸汽式咖啡机使用方法
高压蒸汽式咖啡机工作原理就是在咖啡壶中有一个高压腔,当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压,使高压腔内的压力大于大气压力,于是水沿着水管上升,在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中,从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。
步骤
1、开上下壶,下壶加水,水位不要超过壶侧的安全孔,
2.带孔的容器加满细研磨的咖啡粉,稍微压紧抹平,放进下壶(自己准备尺寸合适的滤纸或者绒布盖在上面,减少咖啡渣),盖上带孔的减压盖板,放上垫圈,拧上上壶,就可望已开始加热了。
3、咖啡液析出后,上壶内的出口开始只冒气,并扑扑响,就完成了。
4、洗净水槽、托盘、咖啡匙、咖啡粉杯(有单双杯选择);
5、水槽内装干净的自来水或纯净水后放入机器内;
6、将咖啡粉倒入咖啡粉杯内用咖啡匙压紧(喜欢口味醇厚些就压更紧些),咖啡粉杯放入卡槽卡紧;
7、打开开关按钮,待指示灯不闪后即可按下出水钮。
半自动咖啡机使用方法
半自动咖啡机使用方法相比于全自动咖啡机来说操作有点繁琐,而且对制作咖啡的咖啡师有一定的技术要求,一般情况专业的咖啡厅或咖啡吧用的比较多,其制作咖啡方法是先采用磨豆机将咖啡豆磨成粉,再把咖啡粉装入过滤手柄里,其量为过滤手柄槽升的2/3即可,装好粉后让咖啡粉铺平再用压粉器轻轻的压压<注意:在采用压粉器压粉时其使用力度得根据个人口味而定,如想喝重口味则可使力度大些,反之力度则小些>如咖啡粉还未铺平可用手或过滤手柄的一端轻轻地敲几下就可以达到效果。
咖啡粉压好后就把过滤手柄安装到咖啡机中间出水槽里面,<注意:在安装过滤手柄时手柄与出水口成45度角,其口与出水口对齐向右一拧感觉紧了就可以了>接下来就在出水口放一个盛咖啡的杯子,<注意:咖啡机上面标有盛咖啡的量杯,有单杯、双杯甚至有的还有浓缩量的,可根据个人需求选择对应的按钮即可>根据个人需求选择咖啡量杯并按其键一杯香浓的咖啡就这样制作好了。咖啡制作完后得将使用过的器具清洗干净并放回原处,咖啡机的清洗如果自己不懂可以请专业的咖啡机公司,如果还在保修期内可以直接找供应商。
在这三种咖啡机中,半自动咖啡机应该算是用法最简单的一种咖啡机了,如果你还是觉得半自动咖啡机也比较麻烦,那么不妨买一台全自动咖啡机吧,它的用法要更简单。
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