橱柜之家讯:面包机怎么做蛋糕?蛋糕,是年轻人的专属产品,但是它的价格很贵,如果进场购买,可是要把自己吃穷的。那么,希望今天将要介绍的内容能教您面包机做蛋糕的方法。
【面包机做蛋糕的方法】
1、材料准备
鸡蛋、面粉、白糖、植物油。
2、具体步骤
(1)把鸡蛋打入盆内,加入白糖,然后搅拌至少二十分钟,让空气充分进入其中。
(2)往搅拌好的鸡蛋液里加入面粉,搅拌到没有面疙瘩为止。
(3)在准备的小碗里涂上一层植物油(这个小碗是用来为面包做定型的,大家如果有其他的更好的模具可以用来替换)。
(4)将搅拌均匀的鸡蛋面粉糊倒入小碗中。
(5)放入面包机中,将面包机的温度调至180度。
(6)大约半个小时,我们的面包机就可以新鲜出炉了。
【清洗面包机的注意事项】
1.清洗前要检查电源的连接情况,确保面包机的电源被切断,等上一会儿,待机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的洗涤剂擦洗机身及顶盖。但是要注意,不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部,否则容易造成短路。
2.仔细擦拭,但是注意不要用力过猛,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的翼片。
3.如果搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。
4.不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片。
5.我们可以使用我们不用的牙刷进行清洗,那样可以清洗的更彻底,每个细微的角落都可以清洗干净。但一定要用软毛的牙刷,那样避免磨损面包机,使用更方便。
【面包机如何正确使用】
首先清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面;可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖;加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住;先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作;一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
然后选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始;面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的;搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态;有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
看了以上内容,您现在晓得面包机怎么做蛋糕了吧!希望今天的内容帮助您打开了思路,让您想到更好的方法来做蛋糕。希望您日后多注意家用电器的使用,确保自己和家人的安全。
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